Brauprotokoll 2023-05-06, Schroten und Wasser vorbereiten Schroten am Vorabend. 5 kg Pilsener Malz (nicht verwogen, tendenziell mehr)
0,5 kg Wiender Weiterlesen
Nachdem ich über Monate keine Zeit (oder Motivation?) gefunden hatte, mich an einen Sud zu wagen, war es letzten Sonntag endlich wieder so weit. Ich Weiterlesen
Schwarzer Peter - Baltic Porter Schwarzer Peter ist der Versuch, ein eigenes Baltic Porter zu brauen. Gebraut: Sonntag, 16. 5. 2021
Hefe angesetzt Weiterlesen
It's International Beer Day! :D Das Rezept Das Rezept ist für 20 Liter ausgelegt. Die Zutaten wurden in der Tabellenkalkulation für 10 Liter Weiterlesen
Erster Sud Dieser erste Versuch war wirklich genau das: ein Versuch. Obwohl ich dachte, vorbereitet zu sein, muss ich schon sagen, dass es nicht so Weiterlesen